Zutaten

- als vollwertige Mahlzeit für 2 Personen

• 500 g Gemüse, z.B. Karotten, Pastinaken, Kohlrübe
• 1,5 L Wasser
• 1,5 EL "Frische Brühe"

Zubereitung

1. Gemüse schälen und in feine Stifte schneiden
2. 1 EL "Frische Brühe" in 1 L Wasser unterrühren.
3. Gemüsestifte in leicht köchelnde Gemüsebrühe geben und je nach Dicke für 4-8 Minuten garen.